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Unser Honig

Unsere Bienen sammeln den Nektar für ihren Honig in der Kurpfälzer Rheinebene und an den sonnigen Hängen der Bergstraße nördlich von Heidelberg. Bedingt durch die warme Lage wächst hier auch die Edelkastanie, die dieser Sorte einen aromatisch-herben Geschmack verleiht.

Unser Honig ist ein lokales Produkt der Natur, das wir sorgfältig und ohne Verwendung von Zusätzen gewinnen.

Der Honig wird selbstverständlich kaltgeschleudert. So bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe wie beispielsweise Enzyme erhalten.

Zurzeit bieten wir folgende Honigsorten an: